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Breve Texto sobre a Rivas Comex.

LOPEZ CABERNET SAUVIGNON

Uvas Cabernet Sauvignon das nossas vinhas é a variedade predominante neste clássico argentino, vinho harmonioso e equilibrado. Envelhecido em barricas de carvalho francês. Ideal para acompanhar carnes vermelhas e refeições com molhos leves.

 

DEGUSTAÇÃO:

Vinho de cor rubi intensa, com tons de mogno leves e aromas intensos. Na boca revela uma excelente estrutura com taninos untuosos suaves proporcionando um longo final. De acordo com a preferência do consumidor, o envelhecimento deste vinho pode ser continuado em sua garrafa. Devido às suas características, é ideal para acompanhar carnes vermelhas e pratos com molhos suaves. É aconselhável para consumir a uma temperatura de 18 a 20 ° C. Para manter intactas as suas propriedades durante a armazenagem, a garrafa deve permanecer numa posição horizontal, de modo que o vinho se encontra em contacto com a rolha, longe de calor e luz.

DADOS ANALÍTICOS APROXIMADOS:

Álcool: 13,3% Açúcar: 1,75 g / l. Acidez Volátil: 0,56 gr / l. expressa em acético Acidez Total: 4,50 gr / l. expressa como tartárico SO2 total: 89 mg / l. pH 3,4

PRODUTOR:

Bodegas López